История Октоберфеста
Это крупнейший фольклорный фестиваль в мире — и самый популярный. Октоберфест привлекает миллионы посетителей из года в год. И тот, кто хоть раз там побывал, обычно возвращается. Но вряд ли многие знают, как всё это началось и кому мы должны быть благодарны за Октоберфест в его нынешнем виде. Время это исправить.
Октоберфест: сперва были скачки
В пивных палатках на Октоберфесте действует одно правило: клиент — король. Тем не менее, мы должны поблагодарить одного гражданского чиновника за ежегодную встречу примерно шести миллионов посетителей в такой уютной обстановке. Андреас Майкл Далл’Арми, член Баварской Национальной гвардии, задумал немного разнообразить свадьбу кронпринца Людвига, позднее взошедшего на трон под именем король Людвиг I, и принцессы Терезы Саксен-Гильдбурггаузенской. Финансист и майор кавалерии поделился своей идеей о масштабном праздновании с королем Баварии Максимилианом I Иосифом, который с первого раза оценил идею. Согласно его задумке, свадебные торжества должны были продолжаться несколько дней и завершиться конными скачками в честь принцессы Терезы. Следует отметить, что столь размашистая идея праздника возникла не просто так. Тереза являлась представительницей известного монархического рода Европы и чуть было не стала женой Наполеона Бонапарта. А благодаря последнему Бавария стала независимым королевством в 1806 году.
Пара вступила в брак 12 октября 1810 года, а на следующий день на поле у Зендлингских ворот в Мюнхене начались празднования. Позднее это место назвали в честь принцессы — Терезин луг (Theresienwiese). Концерты, фейерверки, театральные представления и пиры с бочками пива и бесчисленным количеством сосисок продолжались до 17 октября. К скачкам Тереза подготовила платье в цветах баварского флага, а её с мужем встречали крестьянские пары в баварских национальных костюмах. И хотя в то время не было пивных палаток или ярмарочных аттракционов, это событие ознаменовало рождение Октоберфеста. В 1824 году город Мюнхен наградил Андреаса Майкла Далл’Арми первой золотой медалью за «изобретение» Октоберфеста. Он похоронен на кладбище Альтер Зюдфридхоф, и в его честь названа улица в районе Нойхаузен-Нимфенбург.
1819: Октоберфест становится главным приоритетом
В следующем году после свадебных торжеств праздник решили повторить, и все были едины в одном: Мы хотим большего! Без королевской свадьбы фестиваль, естественно, нуждался в новом организаторе, и им стала Баварская сельскохозяйственная ассоциация (Landwirtschaftlicher Verein in Bayern). Новообретенные празднества дали прекрасную возможность ассоциации привлечь внимание к их собственной продукции. То есть совместить праздник с ярмаркой.
Как известно в начале 19-го века исторические события следовали одно за другим и в 1813 году Октоберфест был впервые отменен из-за наполеоновских войн. После войны Октоберфест финансировался в частном порядке до тех пор, пока в 1819 году администрация города не сделала это мероприятие главным приоритетом. Даже в высших кругах знали, что Октоберфест гарантированно привлекает толпу и что он приносит огромный доход, и поэтому должен отмечаться ежегодно.
Бавария, вехи и сложные годы
В 1850 году произошло ещё одно событие, о котором следует упомянуть: статуя «Бавария», хранительница Октоберфеста и символ баварского государства была установлена у Зала славы «Румесхалле» у Терезинского луга (Ruhmeshalle mit Bavaria). Но эта историческая изюминка уступила место последовавшим сложным годам. Война и холера принесли в жизнь баварцев много горя, но дух национального праздника забыт не был. Прошло несколько десятилетий, прежде чем настало время для учреждения Октоберфеста как праздника, который мы знаем сейчас. В 1881 году открылся первый магазин жареных цыплят, и по сей день посетителям Октоберфеста по-прежнему подают традиционную курицу. В конце 19-го века Октоберфест продолжал ежегодно развиваться. Появились карусели с электрическим освещением, пришли артисты, а из-за возросшего спроса вместо небольших ларьков пивоварни стали устанавливать огромные пивные шатры с музыкантами.
1980: теракт сотрясает Октоберфест
26 сентября 1980 года у главного входа на фестиваль Октоберфест взорвалась бомба. Погибло 13 человек и более 200 получили ранения. Среди жертв был и сам нападавший — Гундольф Келер. Атака на Октоберфест стала одним из самых трагичных событий в истории Германии. Расследование дела было возобновлено в 2014 году.
«O’zapft is», духовые оркестры, зона развлечений «Oide Wiesn»: как отмечается Октоберфест сегодня
Прошло ещё немного времени и фестиваль стал таким, каким мы его ежегодно можем наблюдать в Мюнхене. В 1910 году Октоберфест отмечал своё 100-летие. В шатре «Pschorr-Bräurosl» было разлито 12 тысяч гектолитров пива. Это самый большой шатёр фестиваля, который в то время вмещал одновременно до 12 тысяч посетителей. Каждый год на Октоберфесте появлялись новые и более захватывающие аттракционы. Однако снова в историю праздника вмешались войны и долгие годы до 1950 года праздник не отмечался.
В 1950 году мэр Мюнхена Томас Виммер (Thomas Wimmer) впервые открыл первый бочонок пива в шатре «Schottenhamel». С тех пор Октоберфест традиционно открывает мэр города, а знаменитое выражение «O’zapft is» (пер. — «Откупорено!») со временем приобрело культовый статус.
Сегодня Октоберфест является крупнейшим фольклорным фестивалем в мире и ежегодно собирает около шести миллионов посетителей. Каждый год он продолжает бить новые рекорды по количеству потребляемого пива и съеденной курицы. В 2005 году был введён «тихий Октоберфест», чтобы сделать крупнейший в мире народный фестиваль более привлекательным для семей. Владельцам бизнеса разрешается включать громкую музыку только после 6 часов вечера, а в течение дня разрешено играть только баварским духовым оркестрам.
История Октоберфеста пишется ежегодно. В 2010 году, в честь 200-летия, и в дополнение к «регулярному» Октоберфесту, в южной части Терезиного луга организаторы провели историческую реконструкцию, которая должна была напомнить зрителям об истории фестиваля. В дополнение к семейной программе было предложено множество культурных мероприятий и конные скачки, из которых возник фестиваль. Единственная платная зона развлечений «Oide Wiesn» стала настолько популярной, что также стала неотъемлемой частью Октоберфеста. А Баварская сельскохозяйственная ярмарка, которая проходит раз в четыре года, скорее всего станет частью главного пивного и костюмированного фестиваля мира.
Статья подготовлена по материалам сайтов: www.oktoberfest.de, www.hobbysalon.ru, eregwen.livejournal.com.